Pan Młody Jęczmień

Cześć!

Weekend majowy stał się już tylko mglistym wspomnieniem, a jednak jego skutki odczuwam nadal. Wiadomo jak jest na tych majówkach. Toż to istne święto grilla :) Od nadmiaru kiełbasy, kaszanki i karkówki, boli nie tylko głowa, ale i brzuch. Jak sobie z tym fantem poradzić? Najłatwiej byłoby nie jeść nic. Pić przez kilka dni, te dziwne soczki, co to cuda podobno działają. Nie wiem, nie próbowałam i nie zamierzam, bo ponoć kosztują siedem stówek, więc efekt odchudzający, przynajmniej portfel, jest z pewnością ogromny, bo już nie zostaje na normalne jedzenie ;)
Ja dlatego pójdę w nieco innym kierunku i z daleka tym soczkom pomacham. Jak dla mnie, to póki co, nie ma lepszej diety niż mż, czyli w wolnym tłumaczeniu mniej żryj :) Po takiej ilości przetworzonej i niezdrowej żywności, jaką pochłonęłam podczas tej majówki, mam ochotę wyć do księżyca i prosić mój organizm o wybaczenie. Ale stało się. Trzeba teraz jakoś to odkręcić.




Majówkowe grzeszki

A teraz sprawa najważniejsza, czyli waga. Wiadomo, że chodzi o zdrowie i bla bla bla. Nikt mi jednak nie wmówi, ze utrata wagi go nie rajcuje. Moja koleżanka zawsze powtarza, że nigdy nie można być zbyt bogatym i zbyt szczupłym, nie licząc jakiś skrajnych przypadków, nie będę się kłócić :) Moja waga po majówce nieśmiało wskazała 61 kilogramów, co oznaczy, że jest mnie więcej o 2,5 kg od momentu wyjazdu. Dlatego ten tydzień poświecę na detoks. Mniej restrykcyjny niż powinien, bo jak już wspomniałam, ja do tych jedzących należę :) Zamiast zabierać, będę mu dawać - ogromne ilości witamin w postaci owocowych koktajli oraz szklaneczki bardzo zdrowego trunku pitego na czczo.


Pan Młody

Już jakiś czas temu odkryłam młody jęczmień. Uwielbiam go. Może nie wygląda zbyt apetycznie, ale nie jest wcale zły. Ma działanie przeciwzapalne, przeciwnowotworowe i przeciwwirusowe. Jest stosowany we wspomaganiu leczenia cukrzycy, ponieważ reguluje poziom cukru we krwi. Liście jęczmienia są bogatym źródłem naturalnych witamin : beta- karotenu, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, witaminy B1, witaminy B2, witaminy B6 oraz witaminy C. Zawiera duże ilości błonnika pokarmowego, przez co staje się bardzo popularny wśród osób walczących o idealna wagę.




Chlorofil

To właśnie dzięki niemu, jęczmień ma tak zielony kolor. Przypisuje się mu działanie antyoksydacyjne, co oznacza, że pomaga pozbyć się wolnych rodników, które są odpowiedzialne między innymi za procesy starzenia się. Dodatkowo wspomaga wzmacnianie ścianek naczyń krwionośnych, wspiera pracę nadnerczy i tarczycy oraz pomaga w leczeniu anemii.


Forma i dawkowanie

Tutaj mamy do czynienia  głównie z trzema rodzajami. Na rynku dostępna jest zmielona trawa, sok z młodego jęczmienia oraz tabletki. Różnią się przede wszystkim technologią produkcji, ceną i przyswajalnością składników. Ja akurat mam najtańszy z tych suplementów, ale mi głównie zależało na działaniu błonnika pokarmowego.


Jak widać same plusy :) Niestety nie ma konkretnych badań na temat zbawiennego wpływu młodego jęczmienia na nasz organizm. Sam fakt, że posiada tyle drogocennych składników, które ciężko mi by było dostarczyć w innej formie, mnie przekonuje to picia tej zielonej trawki :) Oczywiście nic nie zastąpi zbilansowanej diety, ale czasami warto się czymś delikatnie wspomóc. A wy macie jakieś własne sposoby na dostarczenie do organizmu takiej ilości witamin? Dzielcie się! Sezon bikini za pasem, więc chętnie wypróbuje wszystko :)


Jeśli podobał Ci się wpis, będzie mi bardzo miło jeśli puścisz go dalej w świat :)